Kopūstų salotos ilgam laikymui
Kopūstų salotos ilgam laikymui
2014-04-16 13:40:59
Sudėtis
- 5 kg .kopūstų, 1 kg. morkų,1 kg. svogūnų, 1 kg. raudonų paprikų,
- 350 g. cukraus, 0,5 litro acto, 0,5 litro aliejaus,
- 4 val. šaukštai druskos, pipirų.
Paruošimo procesas
- Kopūstus, morkas sutarkuoti, svogūnus supjaustyti griežinėliais, paprikas kubeliais.
- Viską išmaišyti su prieskoniais actu, aliejumi, paslėgti, marinuoti 12 val. Sudėti į stiklainius.
- Laikyti šaltai.
Maišiagalos bendruomenė http://maisiagalosbc.lt/