Džiovintų svarainių gėrimas

Džiovintų svarainių gėrimas
Sudėtis
  1. Džiovintų svarainių sauja.
  2. Džiovinti arba žali mietų lapeliai.
Paruošimo procesas
  1. Svarainius išvalyti nuo sėklų, supjaustyti plonais griežinėliai, užpilti cukrumi.
  2. Palikti 1 parai, kartais pamaišant. Sultys nupilti, pakaitinus galima uždaryti žiemai.
  3. Svarainius išdžiovinti. Skanu žiemą pakramtyti, ypač vaikams.
  4. Saują svarainių užpilti 1 l verdančio vandens, pridengus palaikyti 5 min., dėti žalių arba sausų mėtų lapelių. Tikta gerti karštą arba šaltą.
Maišiagalos bendruomenė http://maisiagalosbc.lt/